Os pastéis da Mouraria nasceram num bairro típico, no Beco dos Cavaleiros nº15, bem no centro da Mouraria.

Decidimos honrar a Mouraria com um pastel único e autentico de sabor, cujo nome dado lhe irá proporcionar uma pequena grande recordação, muito apreciada por todos quanto a provam.

A nossa marca, é composta por o monumento de homenagem à Mouraria como o berço do Fado – a guitarra portuguesa.

Os Pastéis da Mouraria já são uma especialidade regional, constituída por uma finissima massa por fora e um delicioso recheio de Feijão branco; Amêndoa e ovos. Ingredientes estes que tornam este pastél único e genuino.

Convidamo-lo a  vir conhecer a região aonde nasceu o fado, bem típico português, e a provar o doce sabor da Mouraria.

 


 

Mouraria é um dos mais tradicionais bairros da cidade de Lisboa, que deve o seu nome ao facto de D. Afonso Henriques, após a conquista de Lisboa, ter confinado uma zona da cidade para os muçulmanos. Foi neste bairro que permaneceram os mouros após a Reconquista Cristã. Por sua vez, os judeus foram confinados aos bairros do Castelo.

Neste e nos bairros circundantes, tiveram origem as primeiras produções de arte mudéjar portuguesa, que viriam a dar alas para o surgimento do Manuelino.

Casa onde cresceu Mariza, Mouraria.

A dolência e a melancolia dos seus cânticos estão na origem do Fado. Nasceu na Rua do Capelão, junto ao Beco dos Três Engenhos, Maria Severa Onofriana, primeira fadista portuguesa e expressão máxima do fado à época. Na casa em frente, nasceu já no século XX, aquele que foi considerado o "rei do fado da Mouraria", Fernando Maurício. A Rua do Capelão faz hoje parte da iconografia do Fado. Mais acima, numa casa cor-de-rosa da Travessa dos Lagares, cresceu Mariza, a mais internacional fadista

mouraria

portuguesa contemporânea. Junto à casa, agora fechado ao público, localizava-se o restaurante Zalala, onde Mariza aprendeu a cantar fado.

Depois da abertura ao público do Centro Comercial da Mouraria no Martim Moniz, 
o bairro tornou-se num local bastante movimentado e acolhedor. Actualmente, a Mouraria é considerado um dos bairros mais seguros da capital; é um ponto de encontro de gentes de diferentes culturas e, simultaneamente, um local que mantém vivas as suas antigas tradições populares, como se pode confirmar pela existência de várias casas de fado, bares, tabernas e colectividades culturais e desportivas a par de estabelecimentos comerciais de origem chinesa e indiana, entre outros.

 

3